杨新奎 男，1940年出生，浙江仙居人。中共党员，高级讲师。1966年毕业于浙江农业大学。副教研室主任。编写有中国中专通用《果品加工技术》教学大纲、《果品加工技术》教材，《农副产品加工技术》教学大纲和《农副产品加工技术》教材等。论文有《椪柑硅窗气调贮藏保鲜试验总结》（本文1996年收入《中国科学技术文库》）、《温州蜜柑硅窗气调贮藏保鲜试验总结》、《槾桔硅窗气调贮藏保鲜试验总结》、《柑桔硅窗气调贮藏期不翻果试验》等10余篇。1984年起主持研究《宽皮桔硅窗气调贮藏保鲜试验》获得成功，1987年通过省级科研成果鉴定。1984年浙江省教委授予浙江省为人师表优秀教师称号、1985年被评为浙江省供销社系统先进工作者、1990年商业部授予全国商业系统优秀教师称号、1991年荣获浙江省中小学教师“报晖“奖励基金会第四届优秀教师奖、1995年台州市委授予优秀共产党员称号、从1993年以来连年评为校先进工作者。