食材明细
做法
杨桃 一个鱼胶粉 10克
山楂罐头(原因:里面带有原汁,可方便形成水晶冻)一瓶
1先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀。
2杨桃切片排摆放模具中。
3将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
4把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固。
5凝固后,脱模。
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