杨东萍，女，1980年1月出生，辽宁省铁岭市人，2003年毕业于沈阳农业大学动物科学系动物科学专业，大学本科学历，现为辽宁职业学院动物科学系畜牧教研组专职教师，助教，主要讲授《畜产品加工》、《饲料生产》课程。