美食名称

美食材料

美食做法

美食功效

厨师贴士

美食名称

燕麦木瓜红枣羹

美食材料

木瓜（水果型）半个，燕麦片（即食）大半碗，红枣8粒，冰糖10粒，水3碗。

美食做法

1、木瓜削皮去籽，切成细丁；

2、红枣洗净，拍扁去核；

3、煮开清水，放入红枣，煮10分钟，待红枣出味；放入燕麦片，稍加搅拌，沸腾后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可品尝。

美食功效

益肝和胃，丰乳通便，滋润养颜，保护心脑血管，控制食欲。

厨师贴士

1、此羹可加糯米或粳米，做成美味粥品；

2、也可加牛奶，更香浓细滑。