原料:
调料:
做法:
功效:
燕麦片100克,牛奶225克,鸡蛋2个。
精盐、白糖、黄油各适量。
1.鸡蛋磕入碗中搅散备用。
2.将燕麦片放入锅中,先加入适量清水中调成糊,再加入少许精盐,牛奶调匀,置旺火上煮沸,撇去浮沫,然后转小火煮10分钟,再淋入鸡蛋液煮匀,最后撒入白糖、黄油煮续煮至粥稠,即可出锅装碗。
润肺止咳,预防便秘。
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