【材 料】粗盐 5大匙 大蛤蜊 300公克 【制 法】
1.大蛤蜊浸泡清水吐沙,取出沥乾备用。
2.将粗盐平铺於烤盘上,再摆上作法1的大蛤蜊。
3.烤箱预热至180℃,放入作法2烤约5分钟至熟即可。
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