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词条 盐焗乳鸽
释义

材料:乳鸽两只,海天的,姜片、葱段、油各适量

做法:

1、乳鸽买回来洗干净,晾干水;

2、把盐锔鸡粉均匀地涂在乳鸽上,腌1小时以上入味;

3、在电饭锅里涂上一点油,把姜片、葱段放进腌好的乳鸽肚子里,再把放进电饭锅里,按下开关,中途帮鸽子变换一下姿势,等开关跳起,乳鸽就可以吃了。

这样做出来的鸽子颜色虽然没有卖的好看,但味道好极了!

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更新时间:2025/2/27 0:07:11