材料：(食　材： 调　料： 原料采买：)

做　法：

烹饪心得：

材料：

食　材：

牛油果半个，橙子半个，烟熏三文鱼100克

调　料：

胡椒、香草各少许

原料采买：

牛油果、盒装烟熏三文鱼在外贸超市里都能买到，香草可以根据自己的口味来选择。

做　法：

准备时间：5分钟

制作时间：5分钟

1 将三文鱼摆入盘中。

2 橙子切成自己喜欢的碎丁和牛油果一起装饰。

3 按个人喜好洒上调味料即可。

烹饪心得：

此道菜非常简单易操作，在切牛油果的时候，应先在中间切一刀，取出果核后，再挖出果肉。