食材明细
制作方法
配料:烤鸭、香菇、青红椒、蒜、香菜、生菜
佐料:老抽、料酒、海鲜酱
1将烤鸭去骨切丁,香菇,红椒切丁,蒜切末。 2热锅冷油,下蒜末包厢,放入烤鸭丁爆香,下香菇丁翻炒。 3锅内加老抽,料酒,再放入青红椒丁,香菜翻炒片刻即可。 4生菜洗净,叶内涂上海鲜酱,包上炒好的鸭肉丁即可。
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