压力流动假说（pressure flow hypothesis） 德国明希（E.Münch）提出的关于有机物在韧皮部运输机理的假说。其基本点是：有机物在筛管中随液流的流动而移动，液流流动的动力是输导系统两端存在压力势差。明希以物理模型说明这一基本原理。a与b为2个渗透计分别浸于A与B水槽中。假设a中渗透势低于b，则渗透计a内比b内更快的建立起压力，由于2个渗透计通过c相连，压力将从渗透计a传导到b中，就使溶液由渗透计a中经c流向b中，这就是压力流动。其结果是水分通过半透膜进入渗透计a中，其内溶液不断地通过c流入b中，水由渗透计b中通过半透膜不断向外渗出，直至有足够的溶质从渗透计a移入b，使两者的浓度相等，相应的压力势也相等，液流即停止流动。如果不断向渗透计a加入溶质，从b移走溶质，保持渗透计a中溶液浓度高于b的，液流将会不断地由a流向b。明希提出，生活的植物体与其设计的模型类似，叶内的光合细胞相当于渗透计a，正在生长的部位或贮藏器官相当于渗透计b，这样就可以保持两端压力势差的存在。但有机物运输是比较复杂的问题，并非该假说所能完全解释的。