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词条 熏肉刀豆
释义

材料:

刀豆200克,熏猪肉100克。

调料:

黑胡椒粉、精盐各一小匙,胡椒粉半小匙,沸水两杯,色拉油两大匙,洋葱一个,香菜、鲜奶油各少许。

做法:

1、将刀豆倒入沸水中,高火1分钟后取出,沥去水分,用精盐、胡椒粉腌。[美食中国]

2、取一器皿,加色拉油两大匙,高火5分钟后将熏猪肉、洋葱放入爆透,加入刀豆、黑胡椒粉,再高火2分钟。

3、淋上鲜奶油,撒上香菜即可。

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更新时间:2025/3/1 14:54:20