基本信息

来源与分布

牧草形态

牧草特性

饲用价值及利用技术

栽培技术

基本信息

牧草名称：大结豆

牧草学名：MacrotylomaaxillarisCvArcher

来源与分布

大结豆原广泛分布于热带非洲，最南到达非洲的纳塔尔。在马达加斯加和南亚的斯里兰卡也有分布，澳大利亚新南威尔士州北部广为栽培。我国广西最早引进，并已应用于混播人工草场。广东、福建、云南和贵州均有引种，表现较好，但还没有广泛应用于人工草场的建植。

牧草形态

大结豆是豆科扁豆属多年生蔓生缠绕型的草本植物，茎匍匐蔓生，也可缠绕生长。茎圆柱状有茸毛，外型和大翼豆极相似。三出复叶，具少量茸毛。叶卵圆型，鲜绿色，长2～5厘米，宽3厘米，和大翼豆的区别是二侧小叶均无线裂。总状花序，花梗着生在叶腋，开三个花，花黄色或白色，长1.2～1.5厘米。种荚有毛，略弯曲，长3～5厘米，宽6毫米，每荚种子7～8粒，种子暗褐色，外型大小和大翼豆种子很相似，只是种子外壳有褐斑。主根深，侧根发达。

根系发达。茎匍匐蔓生，缠绕生长。三出复叶，小叶卵形，总状花序腋生，花浅黄绿色，豆荚稍弯，有种子7-8粒，卵形，每千克约12万粒。喜温暖湿润气候，适于年平均温度19-22℃，年降雨量1000mm以上的地区种。耐热不耐寒，耐旱不耐渍，耐盐性较强。在排水良好，pH5.5以上，砂土至粘土上均能生长。采用条播或撒播。宜与大翼豆、笔花豆、非洲狗尾草、绿黍等混播。单播每公顷播种量1-2kg，混播0.5-1kg。干物质含粗蛋白质6.2-11.9%。通常每公顷产种子100-150kg，高达200-560kg。

牧草特性

大结豆喜温暖湿润气候，非常耐热、耐旱，比多数热带豆科牧草春季返青早，但易受寒害，种子发芽温度是25℃，适应于pH5.5以上的各种土壤，生长最适宜的年降水量是1000毫米以上，根系极强，不耐水涝。它在夏季的生长期较短，开花期是10月下旬到11月上旬，11月中旬到12月中旬种子成熟。每千克种子12万粒，硬种子百分率很低。由于开花稀少，一般亩产种子只有7～10千克，大结豆茎叶比为48.5：51.5。需要的根瘤菌株是广谱的，一般不需接种，但如能接种豆根瘤菌株也有好处。大结豆的优点是耐旱和抗病力强，夏季生长旺盛，冬初和早春能放牧利用。缺点是大结豆持久性较差，种子生产困难。

饲用价值及利用技术

牲畜开始牧食时适口性不良，一旦适应后牛能较好地摄入。大结豆在成熟时适口性良好。

栽培技术

大结豆和大翼豆相似，用种子繁殖，条播和撒播均可，苗床要妥善准备，和非洲狗尾草、雀稗和黍等禾本科牧草能良好地混播。春末亦可播种，和禾本科牧草混播每亩播0.06千克，播深1～2.5厘米，稍加盖土，种子播前不需处理。能和杂草竞争，但耐牧性和持久性太差。其利用要点和大翼豆相同。