美食材料
美食做法
原料:雪菜100克,鸡脯肉100克,剩米饭1碗。
调料:生抽1勺,植物1勺,料1勺,盐小半勺,葱姜末少许。
1、鸡脯肉洗后切成小粒,加少量料酒和生抽拌匀,腌制一会。雪菜挤去水份,切成碎末备用。
2、取一个微波炉适用的容器,放入植物油和葱姜末,再加入鸡肉粒,搅拌一下,盖上盖子,放进微波炉,用高火加热三分钟。
3、取出后加入雪菜和米饭,再加入生抽和盐,搅拌均匀后盖上盖子,放进微波炉用高火加热四分钟即可。
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