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内容简介

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出版社: 中国人口出版社; 第1版 (2011年5月1日)

丛书名: 健康就要这样吃

平装: 69页

正文语种: 简体中文

开本: 40

ISBN: 9787510106996, 7510106990

条形码: 9787510106996

尺寸: 16.6 x 13.6 x 0.4 cm

重量: 100 g

内容简介

《健康就要这样吃(第2辑)06-学生健脑健康吃》，本书是在食物营养搭配的基础上编制而成的，介绍了有关学生健脑的饮食知识。

目录

学生饮食配餐原则

学龄期发育与膳食营养目标

学龄期膳食制订原则

适宜学龄期食用的食物

不适宜食用的食物

五大健脑益智食物

学生健脾开胃食谱

鲜草莓圣代/蜜红萝卜

清炖兔肉/橙汁藕片

糖醋里脊

鸡油豌豆/小白菜拌牛肉末

鹌鹑豆腐

芝麻香兔

炒鲜鱿鱼卷

鸡丁鲜贝

虾仁蛋羹/牡蛎紫菜汤

五彩果醋蛋饭/芹菜叶饼

里脊三片汤/枸杞猪肝汤

虾米冬瓜汤/苹果煎蛋饼

鸡茸豆苗汤

软熘虾仁腰花

滋补明目汤/红薯豆沙饼

银杞明目汤

蜜枣核桃卷

学生健脑营养食谱

香干拌核桃丁/苘蒿小豆腐

凉拌芝麻牛蒡

五仁蒸南瓜/豆腐丸子

海带炒肉/银耳炖乳鸽

芝麻鸡球

酱鹅炖玉米/花生煲猪尾

清蒸红汤鸡翅

蒸鱼片

鲜鱼丸/墨鱼黄瓜

泡菜鳕鱼汤/米汤鲍鱼

豉椒蛏子/腰果虾仁小人参

番茄鱼条

香烤鲑鱼配腌黄瓜

蘑菇丝瓜肉片汤/美味羊杂汤

天子小炒皇

清蒸黄花鱼/大骨高汤

牛排炒饭

学生增高减重食谱

茄泥拌土豆/金针菇拌黄瓜

蔬菜园地煲/火鸡拌莼菜

三鲜蕨菜/糖醋排骨

红椒排骨

板栗炖排骨/豆豉蒸排骨

红枣煨猪肘/花生牛排

番茄焖牛肉

金针炒牛肉/土豆炖牛肉

黄花菜炒牛肉/薏米番茄炖鸡

鹅肉炖酸菜

核桃鸡丁/荔枝鸭

干煎黄花鱼/炝蛎黄

香脆银鱼

黄瓜水饺

沙锅鸭血豆腐/韭香鸭血汤

学生应考安神食谱

清烧春笋/香菇素片

土豆沙拉

草菇烩芦笋/水芹炒干丝

蛤蜊炖蛋/桃仁丝瓜

干烧鲤鱼

豆瓣鱼

软煎鲅鱼/豆腐黑头鱼煲

清炒凤尾虾