徐萌山，1925年生，台湾云林人。1947年加入中国共产党。1949年加入台盟。台湾民主自治同盟总部秘书长，全国政协委员。上海国立暨南大学毕业。
曾任暨南大学台湾同学会主席，上海台湾同乡会理事。在台湾“二·二八”起义时，参加上海六团体声援会。1948年进入华中解放区，在中共华中工委党校、中央团校学习。
曾任上海市侨联副秘书长，全国青联执行委员等。1952年至1987年，连续担任台盟总部第一至三届秘书长。1992年11月任台盟中央评议委员会副主席。是第三至八届全国政协委员。因病于1999年10月2日在京逝世，享年74岁。