徐传宏，1944年出生于江苏江都。1982年华东师范大学中文系本科毕业。长期从事文化教育工作。致力于饮食文化、民俗文化、食疗文化、养生文化等研究。现为中国科普作家协会会员、上海市科普作家协会会员、上海市食疗研究会会员、上海市茶叶学会茶文化工作委员会委员等。先后在八十余家报刊、电台上发表科普文章一千二百余篇;1998年被评为“上海市优秀科普作家”；2007年被审定为“有突出贡献的科普作家”；参加编写的《E时代N个为什么》丛书获第二届（2007年）“国家科学技术进步奖”二等奖。