日本农林水产省果树试验场育成。亲本为菊水×幸水。1963年杂交，1986年以梨农林12号进行登记并命名，1988年1月进行品种登记，登记号为1524号。

秀玉是抗黑斑病品种，果皮黄绿色，果点大而明显。果实扁圆形，单果重400 g左右，果肉白色，肉质致密，风味好，可溶性固形物含量12%，味甜多汁，酸味少。没有裂果现象。无袋栽培果面易产生黄色锈斑，因此需要套袋。成熟期在幸水和丰水之间，二十世纪之前，大约在9月上旬，果实有疙瘩果和硬心果发生，利用北支豆梨作砧木有利于克服以上缺点。

树势中庸，枝条粗度中等，短果枝着生较好并容易维持，易丰产。开花期与二十世纪同期。对坏死性斑点病抗性强。缺点是幼树期果形不整齐。