杏仁瘦肉煲的材料：
杏仁瘦肉煲的做法：
主料：杏仁20克、猪前腿瘦肉300克、花菜1/4棵。
调料：姜丝、香菜段、盐、胡椒粉各适量。
1．杏仁洗净，沥干；猪瘦肉洗净，切丁；花菜洗净，切小朵。
2．杏仁、瘦肉丁、花菜、姜丝、胡椒粉放入沙锅，加水没过材料用大火煮沸，转小火慢煨至味道溢出，加入盐、香菜段即可。
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