兴化市绿禾食品有限公司座落于长江中下游腹部、郑板桥的故里、著名千岛湖国、鱼米之乡、闻名中外的脱水蔬菜生产加工基地，兴化市城东经济开发区内。南临省道兴盐公路边和白涂河。水陆交通便利。总公司占地面积18000平方米，建筑面积5500平方米，拥有固定资产1500万元，现有员工1400人，并于2002年创办投资新建山东菏泽绿禾食品有限公司，河南新野绿禾食品有限公司，山西应县绿禾食品有限公司。主要生产： 香葱、胡萝卜、高丽菜、四季豆、大蒜、菠菜、青红椒、番茄、大麦苗等十几个品种以及各种调味品。

兴化市绿禾食品有限公司引进先进的生产设备、科学的管理机制、严格的质量检测。加上东西南北的地理原料优势，年生产各种脱水蔬菜3000余吨。产品销售韩国、日本、德国、美国、俄罗斯、法国、波兰等国家，并与国内知名厂商建立供销关系，公司以“质量第一、信誉第一”为宗旨，朝着集团化方向发展。