食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 酥皮适量 虾仁适量 洋葱适量 番茄酱适量 盐适量 料酒适量 鸡蛋刷面用适量

制作步骤

1.酥皮擀的薄薄的，差不多0，2厘米左右，用较大的心形模具压出6片心形酥皮。

2.四片酥皮用较小的心形模具压出中间的小心形酥皮，取用外面的圈。

3.在完整的两片酥皮边上刷上蛋液

4.取两片心形圈凝合在酥皮上，刷上蛋液。

5.再取另外的两片酥皮圈放上凝合，刷上蛋液，松弛20分钟。

6.座锅热油放入洋葱末炒出香味

7.放入虾仁翻炒（有小的虾仁最好）

8.倒入少许盐 料酒 番茄酱翻炒均匀。

9.放入料理机里打碎成虾仁酱

10.虾酱准备就绪

11.把松弛好的酥皮放预热好200度的烤箱，中上层13分钟。具体要根据自己的烤箱性能，表面上色就可以了。

12.把中间隆起的部分用叉子轻轻的戳平

13.填上虾酱弄平表面

14.随意放上你喜欢的装饰，把你对他（她）的爱大胆表现出来吧！