日本农林水产省果树试验场育成，亲本为翠星×新兴。1962年杂交，1982年10月以梨农林11号登记并命名，1984年3月进行品种登记，登记号为0526。

新星在幼树期生长旺盛，进入盛果期后树势变缓。发枝率中等，短果枝着生较多，腋花芽随树龄变化有所增多。花粉发育完全但量较少，除和新兴授粉不亲合外，和其它主要品种都未发现不亲合现象。开花期和新高同期，比丰水早2～3 d，比幸水早5 d。

新星对黑斑病抗性较强，对黑星病只要及时防治也不会出现问题。对坏死性斑点病抗性较差。对胴枯病的抗性经接种检验结果表现比幸水强，比长十郎稍弱。

果实卵圆形，果肩部稍细，果形的整齐度不如新高。果皮颜色黄褐色，没有裂果现象，单果重350 g左右，果肉黄白色，肉质致密而软，果肉硬度2～2.3 kg/cm，可溶性固形物含量12%～13%，酸味少。采收期在丰水之后新高之前，在长野县约在10月上、中旬。贮藏期约2周左右。疙瘩果和硬心果的发生程度和二十世纪、长十郎相同。如果使用北支豆梨(从中国东北引进的梨砧木)作砧木有利于克服疙瘩果、硬心果的发生。在土层浅薄、排水不良的果园，胴枯病、冻害的发生均比长十郎等严重，在选择定植园时应避开上述不利条件。1982年在枥木、千叶两县的试验果园的树上就发生了类似苹果缺硼症状的异常果形，在一定程度上影响了新星的发展。