| 词条 | 新手的烘焙宝典 |
| 释义 | 图书信息书 名: 新手的烘焙宝典 作 者：陈潇潇 出版社： 福建科技出版社 出版时间： 2011-4-1 ISBN: 9787533537906 开本： 16开 定价: 33.00 元 内容简介暖暖的午后，泡杯清茶，屋里弥漫着烘焙的香味 一块蛋糕、几片点心，时光变得如此惬意…… 90款余蛋糕、面包、饼干、派 简单的原材料，超详细的步骤图，温馨的烘焙秘笈 新浪博客超千万人次的验证 手把手的DVD教程 带给你百分百的成功体验 目录Part 1 烘焙小常识 一、家庭烘焙工具 二、烘焙材料的使用 三、烤箱的使用 Part 2 面包 1． 牛奶哈司 2． 肉松面包? 3． 豆沙画卷面包 4． 奶酥吐司 5． 牛角餐包 6． 火腿面包 7． 迷你墨西哥奶酥 8． 香葱起司面包条 9． 意式杂粮面包棒 10． 石板街吐司 ............... |
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