图书简介：

内容提要：

作者介绍：

图书简介：

作/译者：张士泽出版社：广东旅游出版社

出版日期：2007年07月ISBN：9787806531174 [十位:7806531173]

页数：421 重约：0.557KG

定价：￥39.80

旧书普通用户价：￥16.00 为您节省：￥23.80

旧书VIP用户价：￥14.40 为您节省：￥25.40

团购批发价：￥12.80

内容提要：

本书着眼于创新,注重观念更新、理论更新,实践经验的更新,列举了国内外大量的新鲜事件来说明新时代下的经营管理问题。因此,本书的特点是集新时代性、系统性、实践性为一体,对高等学校在校学生系统学习本课程和在职高级、中级管理人员,乃至基层服务人员进修提高都有一定的参考价值。

本书可作为高等学校旅游管理的专业本科、专科的教材;也可作为旅游酒店管理专业培训中心及在职管理人员进修的参考书。

作者介绍：

张士泽,广州大学管理学系教授。早年毕业于四川大学,后赴苏联进修计算机及系统工程专业课程。曾任北京晨光研究院第九、第十研究室主任,大学管理学系主任等职。现兼任广东营销学会常务理事、广东企业文化协会理事、广东烹饪协会常务理事、广东酒店管理学会副理事长等职。在《中外酒店管理》、《中外管理》等国家级刊物上发表过多篇论文。出版了《现代宾馆经营管理学》、《公共关系学》、《现代应用管理学》、《宾馆前夺与客房管理》等11部著作。

张序,广州市信息工程招标中心副主任。毕业于青岛海洋大学,后就读于华南理工... [显示全部]