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词条 蟹肉木瓜色拉
释义

材料:

材料蟹肉(熟)、木瓜、混合生菜、柠檬、油醋汁、盐、胡椒

做法:

1、木瓜去皮、籽,切成与蟹肉大小相仿的块,柠檬切块或片。

2、蟹肉和木瓜用油醋汁加盐等调味拌匀。

3、将蟹肉、木瓜装盆,以生菜作装饰,配以柠檬块或片。

特别关照

a.油醋汁在国内部分大型超市有售,也可根据喜好用橄榄油、醋等自行调制。

b.最后装盆时,还可撤上青红椒丝及洋葱圈,以求更美观。

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更新时间:2025/1/26 15:04:23