材料
调料
做法
菜心、蟹柳、米饭
盐、鸡精
（1）将菜心洗净捞出，放在案板上切碎，待用。
（2）将蟹柳去包装纸，放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入菜心翻炒一下。
（4）随后，加一些水煮开。
（5）接着，合入米饭搅动一下煮开。
（6）然后，合入蟹柳略煮。
（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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