材料:

做法:

材料:

油麦菜350g，小鱼干100G。

做法:

1.油麦菜洗净切段。

2.小鱼干洗净，控干水份后，炸香。

3.控干多余的油份。

4.用手撕成小条，并把小鱼肚里的黑色东西去除。

5.炒油麦菜。

6.加上炸香的小鱼干，加盐、胡椒粉、料酒烧二分钟即可。