材料：(调料：)

做法：

材料：

丝瓜、小油豆腐

调料：

盐、鸡精

做法：

（1）将小油豆腐用开水泡一下，捞出待用。

（2）将丝瓜去皮用清水淋一下，并切成滚刀块，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。

（5）接着，加一些水，再加点盐调味煮开。

（6）然后，合入丝瓜翻炒至断生。

（7）最后，鸡精炒匀，即可。