| 词条 | 小麦花生猪脑汤 |
| 释义 | 做小麦花生猪脑汤的材料主料:猪脑100克 小麦30克 辅料:花生20克 调料:白砂糖20克 黄酒5克 小麦花生猪脑汤做法1.小麦洗净,滤干 2.花生用温水浸泡片刻,洗净 3.猪脑挑去血筋,洗净 4.将小麦倒入小钢精锅内,加冷水2碗半,小火先煮半小时 5.再入猪脑、红枣,待沸后,加白糖、黄酒 6.继续慢炖半小时至1小时,离火. 健康提示 补脑除烦,养心和血.适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症. |
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