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内容简介

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出版社: 中国人口出版社; 第1版 (2011年5月1日)

丛书名: 巧手烹美味

平装: 69页

正文语种: 简体中文

开本: 40

ISBN: 9787510107009, 7510107008

条形码: 9787510107009

尺寸: 16.6 x 13.4 x 0.6 cm

重量: 118 g

内容简介

《巧手烹美味(第2辑)10-小家电美食》，书中分为电烤箱做美食、微波炉做美食等几部分内容。

目录

巧用小家电 简单做美食

微波炉的使用与注意事项

适用于微波炉的容器有哪些

使用电饭锅有窍门

电烤箱的使用与注意事项

电磁炉的使用和维护

电烤箱做美食

烤南瓜子/什锦烤鲜蛋

蒜香童子鸡

奥尔良鸡翅

香烤鲫鱼

煎烤番茄鱼

柠檬烤鱿鱼/烧汁鳗鱼

烤薯条/水果挞

蛋挞/草莓酥

葡萄桃酥

苹果奶酥/大米布丁

西米布丁/巧克力曲奇

苏打面包

螺旋巧克力棒

草莓味杏仁饼干/绿豆蓉

胡萝卜蛋糕/柠檬小蛋糕

上海五仁酥饼

手指饼干/苹果酥排

麻酱烧饼

德式苹果派

老婆饼

芝麻薄饼/松糕

微波炉做美食

五香茶鸡蛋/糖醋排骨

鱼香肉丝

麻辣羊排

豆瓣酱翅根/清蒸鲈鱼

桂圆鸡蛋汤/胡萝卜干

赤豆米饭/奶酪

姜汁红薯条/酸奶

电饼铛做美食

养面煎饼/煎萝卜饼

小米菜饼

芦笋蛋饼/冬瓜饼

煎焖肉饼/吉利饼

猪肉鸡汁锅贴

电饭煲做美食

珍珠南瓜汤/山药枸杞汤

雪花玉米羹/香菇蓝花汤

丝瓜豆腐汤/群英荟萃煲

娃娃菜猪蹄汤/栗子煲猪蹄

腊肉菜薹汤/腊肉慈姑汤

西湖牛肉羹

滋补羊肉汤/美味羊杂汤

鲜姜炖牛肚/莼菜鸡丝汤

小白菜鸡丸汤/蛹虫乌鸡汤

养颜润肤煲/莲藕枣栗鸭汤

花生米炖肫花/番茄鸡肝汤

补身鱼头汤/竹笋虾仁汤

水陆鲜煲

海鲜汤/滋补海鲜煲

北极艳丽汤

电磁炉做美食

蒜泥白肉/豆瓣酱卤牛腱

糖醋韭菜煎蛋

蛋烙生蚝/黄豆烧猪肉

俄式红汤牛肉

甜蜜鸡翅

番茄柠檬炖鲫鱼/红烧肚档