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词条 小瓜炒木耳
释义

材料:小瓜两个、干木耳、生姜、大蒜。

准备工作:

1干木耳放入水中泡开,约十分钟就搞定了

2将泡开的木耳洗干净,切碎备用。(不要切太小了哦)

3小瓜削皮洗干净。

4拿一个从纵切成两瓣,再切成片。

5另一个直接切成圆片。

6大蒜去皮拍碎,同时生姜切碎备用。

做法 :

1 锅中热油后放入姜、蒜炝锅。

2 放入切好的木耳翻炒(香哦……)

3 把小瓜入锅翻炒,加适量盐。

4 加少量的水,焖两分钟,熟咯!

5 加适量味精调味即可出锅。

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更新时间:2025/1/11 9:35:05