食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 海绵蛋糕混合粉250g

配料： 鸡蛋5粒 水70ml 食用色素适量 鲜奶油适量 烘焙巧克力适量

辅料： 葵花油70ml

制作步骤

1.所需的材料备好。

2.把海绵混合粉加入鸡蛋。

3.和水加入搅拌容器里。

4.用中速拌打至松发。

5.加入葵花油继续搅拌完全均匀。

6.面糊到入铺了油纸的烤盘。

7.放入预热好的烤箱， 180°C，40分钟。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

蛋糕考好后，冷却脱模。等分切2块蛋糕片。

8.鲜奶油打法，一份加入可可粉打成巧克力奶油，另一份备用。

9.取1片蛋糕片，抹上一层厚厚的巧克力奶油馅。

10.放上第2片蛋糕片。

11.把打法的鲜奶油涂抹蛋糕表层即可。

12.首先用牙签在蛋糕上划出轮廓，再把巧克力溶化画上清晰图案。

13.食用蓝色素调入奶油装入裱画袋，将挤出的奶油根据线条裱在蛋糕体。另一份鲜奶油装入裱画袋一样做法。

14.用一点奶油调红色做鼻子。适量的溶化巧克力描上轮廓就大告功成啦。