词条 | 小葱老姜汤 |
释义 | [原料]姜3片,红糖15克,葱2根 [制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 [特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒 所含营养:小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。 热量 84.65 千卡 蛋白质 .52 克 脂肪 0.11 克 碳水化合物 20.82 克 善食纤维 0.42 克 维生素A 29.4 微克 胡萝卜素 176.5 微克 硫胺素 0.01 毫克 核黄素 0.01 毫克 尼克酸 0.18 毫克 维生素C 4.4 毫克 维生素E 0.1 毫克 钙 47.15 毫克 磷 8.65 毫克 钾 91.35 毫克 钠 6.48 毫克 镁 16.6 毫克 铁 .77 毫克 锌 0.16 毫克 铜 0.05 毫克 锰 0.25 毫克 硒 1.08 微克 |
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