原料：

做法：

原料：

西葫芦、内酯豆腐、小白虾、葱姜、调料

做法：

1.内酯豆腐切块开水汆一下，淋干水分，西葫芦茬丝，小白虾洗净、姜切丝备用。

2.油锅加姜丝先煸小白虾至变白。

3.西葫芦丝下锅翻炒。

4.豆腐下锅加盐、胡椒粉炖片刻加味精、香葱出锅。