| 词条 | 小阿诺堡 |
| 释义 | 基本信息酒堡/生产者：小阿诺堡 葡萄品种：80%梅鹿辄（Merlot），10%品丽珠（Cabernet Franc），10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 年份：2006 等级：AOC 产地方位：波尔多 风土条件：钙质粘土，白垩粘土 栽培及酿造技术：自1975年起便采用机器在葡萄完全成熟时采收。完全去梗，传统方式酿造，并受益于现代科技的恒温技术发酵。发酵平均10日，以获得柔顺易饮的即饮型美酒。在不锈钢罐中储存16-18个月。 获奖荣誉：2009年巴黎酒展金奖 最佳享用期：现在起7年内，在室温下（18-19℃） 搭配美食：肉类，烧烤，鲜酪 建议贮藏条件：12~18℃恒温，相对湿度60~70%，避光，防震，无异味。 详细介绍小阿诺堡2006干红是一款法国波尔多的AOC级别红酒；该城堡酒由80%梅鹿辄（Merlot），10%品丽珠（Cabernet Franc）及10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混合精酿而成。来自有四代种植酿酒历史的独立酿酒人——贾尔扎诺家族。16-18个月的储存，是柔顺易饮的即饮型美酒。搭配肉类烧烤和鲜酪为佳，适饮期从现在起可达7年之久。 该酒呈清红宝石色泽。成熟的水果香气，及淡淡的植物香气，口感柔顺，单宁细腻柔和，略具收敛性。平衡较好。结构完整，酸度适宜。是一款易饮型波尔多干红葡萄酒。 城堡介绍贾尔扎诺家族四代以来一直照看他们的葡萄园和酒堡，每一代都渴望在传统的基础上有所建树。因此贾尔扎诺家族成为结合传统与现代的典范。在对环境及酿酒人的尊重上，他们给予了最大的热忱。因此，这块土地被严格的照看，如无必须，则绝不使用化学制品，以鼓励葡萄的天然防卫系统。酒庄每年都进行审查以实现这个目标，已获得《合理农业》的认证，向客户保证栽培的原生态。 |
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