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词条 香糟酱拌面
释义

材料:

面200公克,红糟50公克,芝麻酱30公克,凉开水40㏄,香油1茶匙,蚝油1茶匙,糖1/2茶匙

做法:

1.先将红糟、芝麻酱和凉开水调匀,再加入其余调味料搅拌均匀即为酱料备用。

2.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入面条以小火煮约3分钟至面熟软后,捞起沥干放入碗中。

3.将作法1的酱料倒入作法2的碗中,拌匀即可食用。

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更新时间:2025/3/20 11:08:54