材料:

做法:

材料:

芋头·200克　鸡腿·200克　大葱·1根　生姜·1小块　注：可酌情配料　冰糖·适量　酱油·1大匙　料酒·1大匙

做法:

1.芋头去皮洗净，放入蒸锅中蒸40 分钟；葱洗净切段，姜洗净切片；鸡腿洗净切块；

2.往锅内放油，烧热，爆香葱、姜，加入鸡块及所有调味料，用小火煮30 分钟，再放入芋头，开大火收干汤汁即可。