菜品口味:甜味
主要工艺:煮
主要食材:药材类
鸡屎藤粉 100g,熟香芋 100g,雀巢炼奶 两勺,白糖 一勺
功效
鸡屎藤祛风活血,止痛解毒,消食导滞,除湿消肿。治风湿疼痛,腹泻痢疾,肮腹疼痛,气虚浮
肿,头昏食少,肝脾肿大,瘰疬,肠痈,无名肿毒,跌打损伤。1
1.把鸡屎藤粉用水调和。
2.揉成团。
3.揉成小条条。
4.捏一小鸡屎藤粉团两个手指头一捏。
5.成中间后周围薄的粑仔。
6.锅放适量水,烧开后把鸡屎藤粑仔过一下,等下煮的汤就不用很浑浊。
7.锅在放适量的水,烧开,把过了水河的鸡屎藤粑仔煮到飘起来。
8.放一勺白糖。
9.再把香芋粒粒放进去。
10.再放两勺雀巢炼奶,煮开即可。