做香油火鸡肝的材料
香油火鸡肝做法
主料:火鸡肝250克
辅料:榨菜50克
调料:料酒10克 椒盐5克 胡椒粉2克 香油5克 白砂糖3克 姜2克 大葱5克 姜汁3克
1. 将榨菜洗净切成丁,加白糖、香油拌匀
2. 葱切段,姜切片
3. 火鸡肝洗净加姜片、葱段、料酒、胡椒粉拌匀腌入味,上锅蒸至熟透
4. 将蒸熟的火鸡肝加花椒盐、榨菜块拌匀即可食用.
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