材料：
做法：
香酥、野生、刁子鱼
1.野生刁子鱼去掉鱼鳞，内脏，用盐腌制，晒干
2.洗净，去掉头尾，剪掉鱼鳍，剪成条状，晾干
3.锅里留油，将处理好的鱼干放入翻炒，加醋，加白砂糖，炒至香味溢出，放小把白芝麻翻炒后起锅
4.冷热皆益，晾凉后食用更加香脆可口
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