词条 | 香浓牛奶炒饭 |
释义 | 所属分类:炒饭 大众菜 粥饭 儿童食谱食材:米饭一份、牛奶200毫升 配料:洋葱、香肠、青豆、胡萝卜、玉米粒 鸡汤半碗、盐少许 口味:咸香 制作难度:切墩(初级) 制作时间:10分钟 香浓牛奶炒饭的做法: 1.先电饭煲蒸熟米饭备用,最好一份泰国香米饭,一份粳米饭,比例是4:6,这样混合的米饭既有口感又有色泽。 2.洋葱、香肠、青豆、胡萝卜、玉米粒切得小丁的备用。 热锅倒入橄榄油,放入洋葱爆热后加入各色蔬菜翻炒,出香味后放入米饭炒散。 3.再加入200毫升牛奶和半碗鸡汤,慢慢炒干,再加入适当的盐就可以出锅了。 |
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