香芒椰浆西米露的材料：

西米100克，椰浆1罐，牛奶250克，清水300克，冰糖适量，芒果1个。

香芒椰浆西米露的做法：

1、煮开一锅水，放进西米，中火煮，边煮边搅拌以免粘底，煮至水开后，关火，焖10分钟，捞出西米泡进凉水里；

2、西米泡凉后，小锅里加入300克清水和冰糖煮开，放进西米，煮至水开后，关火焖至西米变透明；

3、加入牛奶和椰浆，小火煮开即可；

4、放凉后装碗，把芒果切丁后放进去就可以啦。（如果要吃冰镇的西米露，就冰镇过后再放芒果丁）