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词条 香卤猪肝
释义

食材明细

原料:猪脚

配料:

葱姜蒜

八角

桂皮

草果

调料:

老抽

制作方法

1、配料洗净准备。

2、猪肝用水泡两个小时。

3、锅里放水,下一小片姜和猪肝煮10分钟。

4、接着把猪肝捞出洗净。

5、锅里放入全部配料,加入适量的水。

6、锅里放入全部配料,加入适量的水。

7、放入适量的盐。

8、接着放入猪肝。

9、放入葱结,小火煮60分钟即可出锅.

10、切片装盘。

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更新时间:2024/12/23 12:01:22