名称：香烤带鱼 制作难度：简单
所需时间：一小时
主要工艺：烤
主要食材：水产类
带鱼 一包、洋葱 半个 、香菜 小把、生姜 一块 、大蒜 三个、油、盐、酱油、十三香、鸡粉、五香粉
1、准备材料：带鱼、香菜洗净，大蒜、生姜、洋葱洗水备好。
2、洋葱切开，大蒜、生姜切片，香菜切段。
带鱼放少许油、盐、十三香、五香粉、鸡粉、生粉、酱油，生姜片和大蒜片，搅拌均匀，腌上30分钟让带鱼入味。
4、烤盘垫锡纸，放入洋葱片。
5、依次把带上放在洋葱片上面。
6、香菜段放在腌带鱼的汁中翻拌一下沾上调料。
7、再把香菜撒在带鱼的上面。
8、入200度的烤箱20分钟左右出炉即可，香酥可口。