菜谱名称

所属菜系

菜谱功效

菜品口感

制作材料

制作工艺

食谱营养

食谱相克

所含营养素

菜谱名称

香粳米粥

所属菜系

快餐/主食

菜谱功效

脚气调理 便秘调理 胃调养调理 补气调理

菜品口感

口味：甜味

制作材料

主料：粳米(60克)

调料：白砂糖(10克)

制作工艺

煮香粳米高火12分钟熬粥，加白糖食用。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

食谱相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

所含营养素

·热量 (245.80千卡)

·蛋白质 (4.62克)

·脂肪 (0.36克)

·碳水化合物 (56.07克)

·膳食纤维 (0.36克)

·硫胺素 (0.10毫克)

·核黄素 (0.05毫克)

·尼克酸 (0.78毫克)

·维生素E (0.61毫克)

·钙 (8.60毫克)

·磷 (73.40毫克)

·钠 (1.48毫克)

·镁 (20.70毫克)

·铁 (0.78毫克)

·锌 (0.88毫克)

·硒 (1.50微克)

·铜 (0.12毫克)

·锰 (20.41毫克)

·钾 (58.70毫克)