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词条 香蕉酸奶小蛋糕
释义

食材明细

主料: 低粉120g 酸奶90g 玉米油45g 鸡蛋2个 香蕉75g

辅料: 糖10g 泡打粉1小勺 盐一小撮

制作步骤

1.香蕉、酸奶在搅拌机中搅匀。

2.粉类过筛,倒入糖、盐拌匀。

3.把玉米油、鸡蛋和步骤1中的液体拌匀。

4.倒入过筛的粉中,切拌均匀(不要用力搅拌)。

5.把拌好的面糊倒入模子中,烤箱预热180度,上火全功率下火半功率,25分钟左右,中间看到表面上色后要加盖锡纸哈。烤好后取出晾凉即可享用啦。

小帖士

酸奶可以换成牛奶,香蕉可以换成红薯泥儿、南瓜泥儿,不过要根据干湿程度适当增减牛奶的量,口味随你挑啦。

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更新时间:2024/12/24 1:34:01