原料列表

香蕉奶油浓汤做法

原料列表

黄油 20.0g

小麦粉(标准粉) 80.0g

牛奶 600.0g

奶油 80.0g

香蕉 320.0g

罗勒 8.0g

精盐 4.0g

香蕉奶油浓汤做法

步骤：

1、热锅中放入黄油融化，然后再加入面粉拌炒成酥油状；

2、徐徐加入牛奶，迅速搅拌均匀成糊，一次性加入鲜奶油；

3、汤调好后，加入切成丁的香蕉煮10分钟；

4、喝的时候，可以按个人口味加些罗勒叶或盐调味；

煲汤小贴士

1、香蕉奶油浓汤的关键就是，做奶油汤底时，牛奶不要一次全加进去，可视汤的浓稠度进行调整。

2、加热奶油容易起泡糊底，所以一定不能用大火防止糊锅。

3、香蕉性寒，脾胃虚寒者多吃容易导致腹泻，所以在食用时要因人而异。