中文名：香蕉摩卡冰沙

主要食材：咖啡冰沙粉，香蕉，巧克力酱4，果糖

分类：甜品

口味：甜

材料:

做法:

材料:

冰沙机1台，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45㏄，香蕉1根，巧克力酱45㏄，果糖15㏄，全脂鲜奶30㏄，咖啡冰沙粉9g，冰块1.5杯

做法:

1.将香蕉去皮，预留3片香蕉片备用，其余放入冰沙机中。

2.将剩余材料一并加入作法1冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。

3.将完成的作法2冰沙倒入杯中，摆上作法1预留的香蕉片，再挤上少许巧克力酱（份量外）装饰即可。