定义

病征

病原及发生规律

防治方法

定义

香蕉冠腐病是由半裸镰刀病菌等四种镰刀菌（Fusarium semitectum）引起的细菌性植物病。

是香蕉仅次于炭疽病的主要病害，发病严重时果腐率达18．3％，轴腐率高达70％～100％。

该病是广东香蕉贮运期的常见病害，主要引起蕉指脱落，轴腐和果腐，蕉农常称为"白霉病"。

病征

该病为采后的主要病害。香蕉采后贮藏７－１０天，首先危害果轴，果穗落梳后，蕉梳切口出现白色棉絮状物霉层并开始腐烂，病部继而向果柄发展，呈深褐色，前缘水渍状，暗绿色，蕉指散落。后期果身发病，果皮爆裂，蕉肉僵化，摧熟果皮转黄后食之有淀粉味感，丧失原有风味。

病原及发生规律

对海南省东方、乐东、三亚、琼海、儋州和澄迈六市县的香蕉进行抽样调查,对发生典型冠腐病症状的香蕉进行组织分离,培养,统计带菌率和带菌种类,结果显示六个市县香蕉的带菌率为13.3%～87.2%,其中以三亚的最高.在分离到的9个菌株中,镰刀菌6种,经过致病力测定和生物学鉴定,确定引起省内香蕉冠腐病的主要病原菌为亚粘团串珠镰孢(Fusarium moniliformevar.subglutinans)、半裸镰孢霉(F.semitectum)、导管镰孢霉(F.aquaeductuum)和弯喙镰孢霉(F.camptoceras)。这４种镰刀菌均从伤口侵入，均属伤痍菌。香蕉去轴分梳以后，切口处留下大面积伤口，成为病原菌的入侵点。香蕉运输过程中，由于长期沿用的传统采收、包装、运输等环节常导致果实伤痕累累，加上夏秋季节北运车厢内高温高湿，常导致果实大量腐烂。香蕉产地贮藏时，聚乙烯袋密封包装虽能延长果实的绿色寿命，但高温、高湿及二氧化碳有小环境极易诱发冠腐病。雨后采收或采前灌溉的果实也极易发病。成熟度太高的果实在未到达目的地已黄熟，也常引起北运途中大量烂果。

防治方法

减少采收、落梳、包装、运输中各环节的机械伤。

①预防本病的关键是尽量减少贮运各环节中造成的机械伤，改竹箩包装为瓦楞箱包装，运输过程中应做到轻拿轻放。

②降低果实后期含水量，采收前１０天内不能灌溉，雨后一般应隔２－３日晴天后才能收果。

③采后药剂防腐处理方法，参照香蕉炭疽病的防治。

④选用冷藏车运输。可明显降低冠腐病的发生，冷藏温度一般控制在１３－１５℃。