材料:
做法:
小黄花鱼，面粉，油，盐
1.新鲜小黄花鱼收拾干净，用盐均匀例外抹上腌30分钟。
2.平锅倒一层油，将黄花鱼两面扑一层面粉后依次摆入锅内，小火煎，一面煎成金黄再煎另一面，两面都成金黄即可出锅。这种做法鱼肉细嫩，而外皮又香
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