菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：普通

所需时间：廿分钟

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

食材明细

炸酱 100g

胡萝卜 50g

葱花 适量

食用油 适量

猪肉 100g

干面条 150g

黄瓜 100g

做法

1.把胡萝卜切成丁，猪肉切成丁，黄瓜切成丝。

2.锅内放入食用油烧热，放入切好的肉丁翻炒均匀，放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。

3.放入葱花翻炒均匀，放入炸酱翻炒均匀，锅内放入水烧开，放入干面条煮。

4.另取一个盆，放入冷水，放入煮好的面条，把面条捞出放在碗里，翻入黄瓜丝，放入炸酱，搅拌均匀即可。